Carob World es una marca registrada desde 2015, con sede en el corazón del Algarve, en la ciudad de Faro. Está especializada en el desarrollo, producción y comercialización de productos alimenticios naturales y premium a base de algarroba. Harina, tabletas, cremas para untar, aperitivos y sirope son algunos de los productos que componen el mundo de la algarroba.

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La algarroba desempeña un papel importante en la dieta mediterránea y también se cultiva en el sur de Portugal desde hace décadas. Nuestros productos mantienen la tradición de los antiguos métodos de recolección.

Es un producto muy versátil en cuanto a los usos que se le pueden dar, desde diferentes procesos hasta aplicaciones y transformaciones industriales.

Hemos desarrollado una gama de productos a base de algarroba que contiene una gran variedad de nutrientes como calcio, fósforo, potasio, vitaminas del grupo B, A, E y fibra alimentaria. Además de no contener gluten, no contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina.

La misión de Carob World es aprovechar algo que es tradicional y endógeno, la algarroba, añadirle valor mediante la innovación y transformarlo en experiencias sensoriales ricas y memorables.