Carob World est une marque déposée depuis 2015, dont le siège se trouve en plein cœur de l’Algarve, dans la ville de Faro. Elle est née en vue de développer, produire et commercialiser des produits natural/haut de gamme à base de caroube, tels que la farine, les tablettes, les pâtes à tartiner et le sirop, afin de les exporter vers des marchés de haute qualité intéressés par l’alimentation méditerranéenne et de révéler fièrement au monde le goût intense du sud de l’Europe.

La caroube joue un rôle important dans la diète méditerranéenne et est cultivée dans le sud du Portugal (Algarve) depuis des décennies. Nos produits perpétuent la tradition des anciennes méthodes de cueillette. La caroube est un produit très versatile quant à ses utilisations, à travers différents processus et différentes applications et transformations industrielles.

Nous avons développé une gamme de produits à base de caroube qui contiennent une variété de nutriments sains. Ils fournissent les doses quotidiennes indispensables de calcium, de phosphore et de potassium. Les produits Carob  sont sans gluten, sans caféine, sans stimulants ni sucres ajoutés.

La mission de Carob World est de partir d’un élément traditionnel et endogène et de lui donner de la valeur à travers l’innovation et ainsi transformer l’énigmatique fruit de la Méditerranée en des expériences sensorielles inoubliables.Carob World est une marque déposée depuis 2015 et est basée au cœur de l’Algarve, dans la ville de Faro. Elle est spécialisée dans le développement, la production et la commercialisation de produits alimentaires naturels et de qualité supérieure à base de caroube. Farine, comprimés, pâtes à tartiner, snacks et sirop sont quelques-uns des produits qui composent l’univers de la caroube.

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La caroube joue un rôle important dans le régime méditerranéen et est également cultivée dans le sud du Portugal depuis des décennies. Nos produits perpétuent la tradition des anciennes méthodes de récolte.

Il s’agit d’un produit très polyvalent en termes d’utilisation, qu’il s’agisse de différents processus, d’applications industrielles ou de transformations.

Nous avons développé une gamme de produits à base de caroube qui contiennent une grande variété de nutriments tels que le calcium, le phosphore, le potassium, les vitamines B, A, E et les fibres alimentaires. En plus d’être sans gluten, ils ne contiennent pas de stimulants tels que la caféine et la théobromine.

La mission de Carob World est de tirer parti d’un produit traditionnel et endogène, la fève de caroube, d’y ajouter de la valeur grâce à l’innovation et de le transformer en expériences sensorielles riches et mémorables.