A Carob World é uma marca registada desde 2015, sediada no coração do Algarve, na cidade de Faro. Especializada em desenvolver, produzir e comercializar produtos alimentares naturais e premium à base de alfarroba. Farinha, tabletes, cremes para barrar, snacks e xarope são alguns dos produtos que fazem parte do mundo da alfarroba.
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A alfarroba desempenha um papel importante na dieta mediterrânica e também é cultivada no Sul de Portugal há décadas. Os nossos produtos carregam a tradição dos antigos métodos de apanha.
É um produto altamente versátil em termos das utilizações que se lhe pode dar, desde diferentes processos a aplicações e transformações industriais.
Desenvolvemos uma gama de produtos à base de Alfarroba que possui uma grande variedade de nutrientes como cálcio, fósforo, potássio, vitaminas do complexo B, A, E, e fibras dietéticas. Para além de não conter glúten, não contem estimulantes como cafeína e teobromina.
A missão da Carob World é aproveitar algo que é tradicional e endógeno, a alfarroba, acrescentar-lhe valor através da inovação e transformar em experiências sensoriais ricas e memoráveis.
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